さくりと焼き上げたクッキーで、やわらかなレモンバタークリームを挟んだバターサンドです。レモンの酸味を尖らせず、バターのまろやかさの中から香りがゆっくり立つように仕上げました。 最初にクッキーが軽く割れ、続いてクリームがなめらかに広がります。噛むほどにクッキーとクリームがなじみ、最後はバターのコクとともにやさしくほどけます。 はじめにレモンの皮の爽やかな香り、続いてバターと小麦の穏やかな甘み。飲み込んだあとには、強すぎない酸味とレモンの余韻が静かに残ります。冷たいままなら輪郭のある食感、少し室温に戻すと、よりなめらかな口どけを楽しめます。 アレルゲン：小麦・卵・乳成分