みずみずしいいちごを、きめ細かなスポンジと口どけの軽い生クリームで重ねた、果実を主役にしたショートケーキです。 フォークを入れるとスポンジがふんわり沈み、クリームとともにやわらかくほどけます。そこへ、いちごの果肉がぷつりと弾け、瑞々しい果汁が広がります。 最初にいちごの甘酸っぱい香り、続いてクリームのまろやかなコクとスポンジのやさしい甘み。最後には果実の爽やかな酸味が残ります。クリームを重くしすぎず、最後のひと口までいちごをおいしく味わえるショートケーキです。 アレルゲン：小麦・卵・乳成分